هل تأكل سمكة اللمبوكة الجثث حقا؟
لسنوات عديدة، كانت موجات المهاجرين من جميع الألوان والأجناس تعبر البحر المتوسط إلى السواحل الأوروبية في قوارب غالبا ليست مؤهّلة
Read Moreلسنوات عديدة، كانت موجات المهاجرين من جميع الألوان والأجناس تعبر البحر المتوسط إلى السواحل الأوروبية في قوارب غالبا ليست مؤهّلة
Read Moreنسمع الكثير عن فعالية خيار البحر ضد السرطان. اذ تزعم العديد من وسائل الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي أن خيار البحر
Read Moreتشكل أسماك عفاريت البحرعائلة نظامية بأشكال و أحجام متعددة. و لكن أهم خاصية تميزهم هو الشكل الغريب و المخيف نوعا
Read Moreيعتبر العنبر الطبيعي من أغلى المواد المستعملة في انتاج العطور و أندرها. اذ لا يتجاوز الإنتاج العالمي منه بضعة عشرات
Read Moreبلحم أبيض لذيذ و طري و خال من الأشواك و العظام، يعتبر الحبار من أجود غلال البحر طعما و قيمة غذائية. و وهو داخل ضمن النظم الغذائية لعديد الشعوب الساحلية منذ القدم. اذ اكتشف علماء الاثار العديد من لوحات الفسيفساء الرومانية التي تصور الحبار في أشكال مختلفة. و الى الآن يستعمل الحبار بطرق مختلفة في مطابخ العالم و خارجها، و تنسب له أحيانا خواص في ما يخص الصحة الجنسية.
Read More