هل تأكل سمكة اللمبوكة الجثث حقا؟
لسنوات عديدة، كانت موجات المهاجرين من جميع الألوان والأجناس تعبر البحر المتوسط إلى السواحل الأوروبية في قوارب غالبا ليست مؤهّلة
Read Moreلسنوات عديدة، كانت موجات المهاجرين من جميع الألوان والأجناس تعبر البحر المتوسط إلى السواحل الأوروبية في قوارب غالبا ليست مؤهّلة
Read Moreنسمع الكثير عن فعالية خيار البحر ضد السرطان. اذ تزعم العديد من وسائل الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي أن خيار البحر
Read Moreتشكل أسماك عفاريت البحرعائلة نظامية بأشكال و أحجام متعددة. و لكن أهم خاصية تميزهم هو الشكل الغريب و المخيف نوعا
Read Moreيعتبر العنبر الطبيعي من أغلى المواد المستعملة في انتاج العطور و أندرها. اذ لا يتجاوز الإنتاج العالمي منه بضعة عشرات
Read Moreيحدث أحيانا أن تتجمع كميات من الرغوة على الشواطئ. رغوة تعرف اصطلاحا بزبد البحر. و يكون قوامها هشا و ملمسها خفيفا فيما يترواح لونها بين الأبيض الناصع و الرمادي الباهت و البني الفاتح
Read Moreتراجع البحر في جل شواطئ المتوسط خلف حيرة و مخاوف كبيرة لدى الكثيرين الذين ربطو الظاهرة بزلزال تركيا و امكانية حدوث تسونامي
Read Moreبلحم أبيض لذيذ و طري و خال من الأشواك و العظام، يعتبر الحبار من أجود غلال البحر طعما و قيمة غذائية. و وهو داخل ضمن النظم الغذائية لعديد الشعوب الساحلية منذ القدم. اذ اكتشف علماء الاثار العديد من لوحات الفسيفساء الرومانية التي تصور الحبار في أشكال مختلفة. و الى الآن يستعمل الحبار بطرق مختلفة في مطابخ العالم و خارجها، و تنسب له أحيانا خواص في ما يخص الصحة الجنسية.
Read MoreLa charfia, une technique de pêche millénaire utilisée autour des iles Kerkena au sud de la Tunisie vient d’intégrer la
Read Moreيبدو أن فيروس كورونا لا يشكل خطرا فقط على الإنسان، بل قد يمتد تأثيره الى العديد من الكائنات الأخرى و
Read Moreتمكن الغطاس التونسي المعروف سليم بكار مؤخرا من العثور على حطام الغواصة الحربية الفرنسية “اريان” قبالة رأس ادار أو الرأس
Read More